KOMPAS™, MAGETAN – Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Magetan menjadwalkan penyembelihan 135 sapi kurban sampai besuk Senin, Pada Minggu, (8/6/2025), Hewan Kurban dari Presiden Prabowo Subianto, sapi jenis limosin dengan berat 999 kg, menjadi salah satu hewan yang disembelih.

Kepada Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magetan, Nur Haryani mengatakan tidak ada persiapan khusus dalam penyembelihan sapi tersebut.

“Ada Juru Sembelih Halal (Juleha) dibantu juru pemboleng dari para penjagal dari Tempat Pemotongan Hewan (TPH),” jelasnya.

Ia menerangkan bahwa sebelum disembelih hewan kurban melalui pemeriksaan antemortem, serta penenangan, dan setelah disembelih dilakukan pemeriksaan postmortem, hal ini untuk menjaga kwalitas dagingnya.

Ditanya terkait pemberian hewan kurban dari Presiden Prabowo Subianto, Ia mengucapkan rasa terimakasihnya, bantuan yang luar biasa dan membawa berkah untuk masyarakat, selain itu akan menjadikan motivasi bagi peternak untuk membudidayakan sapi yang unggul.

Terkait untuk biaya sembelih kurban untuk peringatan hari besar keagamaan tidak dipungut biaya (gratis), namun ketika waktu normal dikenakan beban biaya Rp.35.000 untuk sapi jantan, dan Rp.50.000 untuk sapi betina.

“Sapi betina lebih mahal, karena perlu dilakukan pengecekan status reproduksinya, sebelum di sembelih,” terangnya.

Lebih lanjut ia menyampaikan bahwa sampai saat ini, berdasarkan pemeriksaan, semua daging kurban sehat layak dikonsumsi, baik hati maupun dagingnya.

“Sampai saat ini tidak ditemukan penyakit pada hewan, semuanya sehat dan layak konsumsi,” pungkas Nur Haryani, Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magetan. (*)

Ekoran